Crocchette di riso
Le crocchette di riso sono un piatto semplice ma sfizioso… per tutti quelli che, come me, amano la rosticceria ed i rustici!
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Le merende e gli spuntini, soprattutto con i bambini, sono sempre una sfida! Ecco qualche idea per preparare spuntini sani, creativi e gustosi.. per grandi e piccini!
Le crocchette di riso sono un piatto semplice ma sfizioso… per tutti quelli che, come me, amano la rosticceria ed i rustici!
Semplice ricetta di una pasta frolla friabile e delicata. Perfetta per preparare biscotti e crostate, anche assieme ai propri bambini.
Hummus di ceci… come dare fantasia all’aperitivo!
I taralli all’olio d’oliva che ti propongo oggi sono un aperitivo semplice e piuttosto veloce da preparare, gustoso e che infonde buon umore. Tarallini fantasia e arriva l’allegria!
Preparare il gelato in stecco è un’occasione per coinvolgere i bambini in semplici attività di cucina. La ricetta del gelato allo yogurt e ciliegia, per la sua dolcezza e delicatezza, dona ai bambini la soddisfazione di un risultato davvero appagante!
…Se vuoi gustare il pane tostato fino in fondo, abbinalo ad un mix di avocado, uova e tanto altro!
Gazpacho Olè in tutti i sensi: gusta questa ricetta ricca di bellezza, di storia, di proprietà benefiche…
Un gelato alla stracciatella alternativo, talmente semplice che i bambino riescono a prepararlo anche sa soli! Gustoso e ottimo se guarnito con dei frutti di bosco freschi.
La mousse al cioccolato e mirtilli è un dolce colorato come i i colori del tuo cuore, che ti fa ricordare e gustare la dolcezza delle stelle, il frizzantino dell’amicizia e la pazienza che serve per raggiungere le proprie mete.
Quando la golosità si incrocia con il tempo nasce uno stuzzicante sandwich!
Insalata di legumi e fantasia: è proprio vero che la fantasia è quel tocco in più che rende speciale ogni cosa!
RICETTA EYES WELLNESS – Scopri la pillola di Margherita sulle zucchine Frittelle di zucchine che passione! Le mie avevano un sapore unico, le zucchine erano del nostro piccolo orto: all’interno abbiamo ritrovato la dedizione, la pazienza, la cura, l’amore, la condivisione, il piacere, il lavoro e … l’immancabile gusto unico che solo la verdura Km …
I cake pops sono perfetti per riciclare torte, riciclare panettone, riciclare colombe: belli, gustosi e facili da preparare anche con i bambini!
Involtini di zucchine così buoni che sembra ti saltino in bocca: formaggio, pepe nero, prosciutto cotto… qualche minuto di forno e pronti per essere gustati!
Scoratelli: frittelle dolci calabresi! Dalla tradizione rossanese… e chiamiamole pure con il vero nome: “Scoratedd” che bontà!
Quella che ti propongo oggi è la ricetta del pane alle noci… un pane fatto in casa che, oltre a risvegliare i ricordi dell’infanzia, soddisfa il palato di molti e aiuta il benessere del nostro corpo e della nostra mente.
Focaccia bianca, anche integrale ha il suo perchè!!
Girella dolce multigusto: a colazione o a merenda sempre il meglio home made!
Biscotti brutti ma buonissimi…anzi io li chiamerei Biscotti belli e buonissimi!
Grissini: quando la merenda viene pervasa da creatività e gioia!
Torta di mele pronta in un’ora: un impasto soffice, ricco di mele e decorato con mele, zucchero e scaglie di cioccolato!
Plumcake soffice e variegato…si adatta ad ogni palato, la frutta all’interno lo rende umido e piacevole una fetta tira l’altra!
Oggi mi dedico a tutti gli amanti della colazione: pangoccioli al cioccolato fondente home made… per affrontare la giornata con la giusta carica!
La torta pan di stelle è una torta facile facile, che non necessita di cottura ed è super gustosa! In questa ricetta l’ho ripensata in base ai gusti preferiti di mio figlio: doppio cioccolato, panna e mascarpone, mirtilli e lamponi, smarities… resta solo da leccarsi i baffi!
Un plumcake rustico speciale dove dentro trovi i sapori della mitica Calabria!
Nella tradizione ravennate il 25 novembre alle bambine sono regalate Le Caterine e ai maschietti i Galletti. Sono biscotti di pasta frolla decorati e gustosi!
Questi biscotti per me sono quanto di più dolce possa esserci visto che li ho preparati insieme al mio bimbo in questo periodo! Carnevale impazza e noi ci deliziamo a dedicarci in dolci preparazioni…Dolci” biscotti ai pinoli e limone. Un pomeriggio come tanti, io lui e tante cose da fare! Quindi perchè non aggiungere anche …
Sei pronto a sperimentare anche tu la magia di questi mini strudel? La ricetta che ti propongo è pronta in mezz’ora, velocissima e non lascia scuse a una calda merenda autunnale in compagnia!
Tiramisù?! In tutti i modi è una goduria per il palato e per l’umore!
Mozzarella in carrozza: coccolati con un gustoso secondo light!
Panettone ripieno di gelato: il nostro panettone con sorpresa!
I muffin salati sono una ricetta facile e veloce per riciclare con gusto tantissimi avanzi. In questa ricetta ti racconto come abbiamo riciclato l’avanzo del ripieno dei cappelletti dando vita ai muffin formaggio e olive.
La ricetta dei muffin mela e arancia è semplicissima, leggera e gustosa, ideale per colazioni e merende! È anche una occasione per concedere ai nostri bambini di “trasformarsi” in folletti e preparare tutti da “soli”.
Le tortine di zucca sono ideali per una merenda a scuola da veri campioni e anche per rallegrare il pranzo in ufficio!
Bombette di carnevale per festeggiare alla grande con parenti e amici!
Nuggets di pollo se vuoi rendere felici in un colpo solo grandi e piccini!
Cornetti allo yogurt ai frutti di bosco: pronti in mezz’ora, soffici, un po’ biscottati, dolci e gustosi! Da provare subito!
Reinterpretazione in stile finger food della torta pasqualina: semplice, veloce e gustosa!
Pan bauletto: quanto ho aspettato la ricetta perfetta… Il primo pan bauletto preparato è stato un vero e proprio flop: un pò duretto, poco lievitato e soprattutto poco soffice! Nonostante tutto, vista la regola che vale sempre a casa nostra ovvero “se viene male, si mangia lo stesso ma ci si riprova”, anche quello fu …
Dolce… ricicliamo e inventiamo!
Torta di carote: la merenda\colazione che rende felici proprio tutti.
Cantucci: servi un favoloso dessert croccante\morbido e aromatizzato se servito con il vin santo! A Siena i cantucci sono dolci serviti di consueto, dolce della tradizione senese insieme al panforte! La ricetta che ti propongo oggi però non è quella tipica toscana, ma calabrese! Questi dolcetti deliziosi che “creano dipendenza”, li prepariamo per le festività …
Panino fresh: freschezza&bontà si fondono!
Ciocorì, gelatina e muffin per una Torta Minecraft completamente a cubetti che riproduce il mondo Minecraft con colori e forme del videogioco.