Category: A tavola in 15 minuti, Aria di festa
Cuisine: Antipasti & contorni
Yields:
2 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 5 Mins
RICETTA EYES WELLNESS – Scopri la pillola di Margherita sull’avocado, la pillola di Margherita sugli agrumi, la pillola di Margherita sull’olio Evo e la pillola di Margherita sulle spezie
Come promesso ti presento la “mia” maionese avocado e zenzero passe-partout di gusto… si abbina magnificamente ad ogni pietanza regalando un tocco unico al tuo piatto!
Oltre che prelibata, questa salsa ha un potere nutrizionale elevatissimo: un vero concentrato di vitamine!
Regolati con le quantità, a casa mia i miei uomini mi dicono sempre: “la prossima volta preparane di più”!
Margherita
Ingredients
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Instructions
- Sbuccia l'avocado rimuovendo il nocciolo centrale e la buccia. Frullalo con il succo del limone e un cucchiaino di maionese fino ad ottenere la consistenza desiderata (a me piace più grumoso). Aggiungi poi 1 cucchiaino di olio, una spolverata di pepe nero, grattugia la buccia del limone, grattugia lo zenzero finemente e aggiusta di sale! Mescola il tutto ed eccola pronta per accompagnare pesce, carne in un connubio di sapore geniale!