
RICETTA EYES WELLNESS – Scopri la pillola di Margherita sulle zucchine
Frittelle di zucchine che passione!
Le mie avevano un sapore unico, le zucchine erano del nostro piccolo orto: all’interno abbiamo ritrovato la dedizione, la pazienza, la cura, l’amore, la condivisione, il piacere, il lavoro e … l’immancabile gusto unico che solo la verdura Km 0 sa darti!
…la differenza si sente e come!
Inoltre, la ricetta è della mia mitica zia Concy, ti ho già parlato di lei… le mie frittelle avevano davvero quel quid in più che fa la differenza!
Buone come contorno, ma anche come aperitivo, fantastiche come spuntino ye-ye o per una festa!
E per soddisfare la nostra voglia di interagire anche mentre si cucina, ecco spuntare fuori una bella filastrocca ideata proprio da me e dal mio piccolo Luigi in onore delle piante di zucchini del nostro orticello:
Sono belli, verdi e succulenti
presto pronti per avvincenti abbinamenti
fan capolino in cucina
e stimolano in un secondo l’acquolina
in estate non se ne può fare a meno
pronti pronti per un gustoso ripieno!
Filastrocca ideata da Margherita e Luigi nel loro consueto gioco in cucina
Frittelle di zucchine Km 0: dal produttore al consumatore!
Margherita
Ingredients
Instructions
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- A parte mescola l'uovo, la farina, il formaggio grattugiato, il pepe nero, aggiusta di sale. Inserisci le zucchine e mescola.
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- Servi a piacere per un aperitivo o un contorno sfizioso!