E Porridge sia!
…Come capita spesso d’altronde, quel pomeriggio il mio cucciolo goloso e curioso tira fuori una delle sue parole straniere “modificate”…
“Mamma anche io per colazione vorrei assaggiare il “Torridge”, la mia insegnante di inglese lo mangia sempre a colazione ed io sono proprio curioso di provarlo”
Ed io: “Porridge vorrai dire? Intanto mamma ti racconta cosa è…”
Ed ecco che ci perdiamo in una lettura interessante sulle colazioni del mondo su Gambero Rosso che è il top!
Il mattino seguente sulla nostra tavola prendeva spazio una nuova colazione tutta inglese e appositamente preparata per soddisfare la curiosità del mio piccolo!!
E seppure noi in famiglia siamo sostenitori e fan incalliti della cucina italiana in tutte le sue varianti, a volte ci piace assaggiare nuovi sapori, perchè sempre aperti alle novità di gusto!
Margherita
Ingredients
- Per decorarlo
- Come personalizzarlo in base ai propri gusti? Dai spazio alla tua fantasia...ecco alcuni esempi
Instructions
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Lascia riposare in acqua i fiocchi di avena per circa 1 ora, meglio se dalla sera prima.
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Versa i fiocchi di avena, ammollati e strizzati, in un pentolino con il latte, fai cuocere (per circa 6 minuti) con l'aggiunta di un pizzico di sale fino a quando la consistenza sarà quella giusta (deve risultare al cucchiaio).
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Decora e aggiungi ciò che più ti piace lasciando libera la fantasia...la mia versione è con fragole di stagione, succo d'acero e pinoli!!!
