Category: Aria di festa
Cuisine: Dolci
Yields:
8 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 20 Mins
Cook Time:
18 Mins
Total Time:
38 Mins
RICETTA EYES WELLNESS – Scopri la pillola di Margherita sul cioccolato
Tenerina per il mio tenerone non a caso…
Il ritorno alla routine quotidiana è un pò difficile da accettare quando le vacanze estive sono state così entusiasmanti, spettacolari e ricche di nuove esperienze!
Sono consapevole del fatto che poco si possa per “addolcire la pillola” del rientro, tranne che con il nostro rimedio infallibile: una torta al cioccolato golosissima!
Di coccole questa torta ce ne fa a sufficienza, tanto che è diventata un nostro rituale! Fetta dopo fetta ci immergiamo nella nostra “nuova” dimensione e vediamo tutto più definito e incoraggiante, d’altronde tra pochi mesi è Natale?!…
Margherita
Ingredients
Adjust Servings
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Ingredienti per uno stampo da circa22 cm
Instructions
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Inizia separando gli albumi dai tuorli. Monta gli albumi a neve con le fruste elettriche e un pizzico di sale e metti da parte. Trita il cioccolato aggiungi il burro e sciogli in un pentolino a 50° C per qualche minuto, ora aggiungi i tuorli uno per volta e lo zucchero a velo mescolando. Infine incorpora gli albumi girando dal basso verso l'alto.
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Versa il composto nella teglia rivestita di carta da forno o imburrata e cuoci per circa 15 minuti a 180°...
