La cucina olistica che migliora anche la vista
Fiori di zucca fritti già il titolo ha il suo perchè…se poi immaginiamo di gustarli d’estate come antipasto, magari sul calar della sera davanti ad un romantico tramonto con il tuo lui/lei, il quadro della giornata giusta è completo! Tempus fugit…e vivere di momenti semplici e autentici come questi è essenziale! E magari alcune volte …
Risotto, zucca e gli agrumi padroni indiscussi della mia tavola! Gli agrumi: che grande ricchezza in tavola, donano particolarità e brio ad ogni piatto, io ne sono una fan accanita, mi ritrovo a grattugiare, spremere e profumare ogni mia preparazione…ti ricordi le mie tagliatelle al lime? Oggi ti propongo questo risotto speciale, nato un pò …
Risotto all’Amarone: sapore dei ricordi!
Pasta al forno…e le domeniche prendono colore!
Un plumcake rustico speciale dove dentro trovi i sapori della mitica Calabria!
Plumcake soffice e variegato…si adatta ad ogni palato, la frutta all’interno lo rende umido e piacevole una fetta tira l’altra!
Questa ricetta è un accostamenti di sapori incredibile: risotto allo zafferano con zucchine e fiori di zucca! Delizioso sia per adulti che per bambini!
Lo sapevi che le zucchine aiutano a proteggere la salute degli occhi ed in particolare della macula? La loro origine è collocata nell’America centrale e nel Messico. In Italia le zucchine sono di stagione da giugno a settembre. Le zucchine sono fonte di molte vitamine (vitamina A, vitamina C, niacina, acido pantotenico, piridossina, vitamina E, …
Lo sapevi che l’avocado, soprattutto se abbinato al pomodoro, svolge un’importante azione anti-invecchiamento e anti-stress per i nostri occhi? L’avocado è un frutto tropicale ricco di grassi e vitamina E. La sua particolare importanza sta nella sua composizione: è ricco di un grasso monoinsaturo acido oleico, implicato nel mantenimento e nel benessere di molti organi …